СуліГулі

пекарні

ГРУЗИНСЬКА ПЕКАРНЯ СУЛІ ГУЛІ

У Луцьку – одне з найпопулярніших місць любителів свіжої несолодкої випічки. Cамса, хачапурі, кубдарі й обов’язково пухкий шоті – грузинський хліб, запечений у печі «тоне» на дровах. Тільки борошно, вода та сіль — здавалося б, усе просто, але хліб неймовірно ароматний і смачний! Особливістю грузинської кухні завжди була і є гостинність. Уже спозарання кухарі вимішують тісто, готують начинки, зустрічають гостей. А їх тут чимало. Бажано прийти чимшвидше (зранку або в обідній час), щоб встигнути вхопити улюблене мепурі чи шашлик у тісті. Новий формат закладу, демократичний з ненав’язливим дизайном, всього декілька посадочних місць і головна гордість — тоне — глиняна піч, де випікається шоті або сванський хліб зі спеціями. Ви навіть можете поспостерігати, як усе відбувається: тісто наліплюють на стінки печі — і за 2-3 хвилини хліб готовий. Купуєте ще гарячим, можна навіть пальці обпекти. Відламуєте шматки руками і, наче дитина, радієте цій простоті.

МЕНЮ ПЕКАРНІ

НАШІ ПЕКАРНІ