СуліГулі

Особливістю  грузинської  кухні завжди  була  і  є  гостинність,

а  українська  –  надзвичайно  багата  і  щедра  своїми  дарами.
CИЛА  У  ЄДНАННІ!

СВІТЛАНА АРУТЮНЯН

З любові до хліба розпочалася наша справа.

Декілька років тому ми з чоловіком вирішили відкрити невелику пекарню, де планували випікати лаваш у тандирі — це особлива любов мого чоловіка Сергія, ще з дитинства. Згодом наш асортимент розширився завдяки знайомству з грузинським кухарем, який навчив мене правильно готувати і відчувати тісто та деяких класичних грузинських страв. Так усе й почалося…

Тривалий час я поєднувала посади керівника і головного кухаря. Сьогодні в трьох пекарнях уже є штат працівників, які чудово справляються без особливого мого втручання. Наша пекарня від самого початку мала формат закладу швидкого обслуговування, де можна придбати страву і забрати з собою.

Cьогодні, за бажанням багатьох гостей, ми відкрили ресторан «Сулі-Гулі», в якому всі охочі можуть відволіктися від вуличної метушні, не поспішаючи, приємно провести час, посмакувати смачну їжу.

SuliGuli Instagram

  •          !